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襄阳网讯（通讯员周炅 余鹏 程陈艳）3月23日上午，襄阳市红光小学后勤人员和校级家委会成员共同前往学校供餐单位进行实地察看。经过换装、洗手、消毒等一系列流程，一行人进入供餐单位的制作车间，通过七问（即问材料品牌、问进货方式、问人员安检、问管理流程、问问题处理、问菜谱设计、问安全保障）、七看（即看环境卫生、看菜品清洗、看肉类制作、看制作原料、看炒制程序、看分装流程、看装车步骤），对供餐公司的学生餐制作有了全面的、直观的了解，对供餐公司的操作给予了肯定。最后察看人员也对供餐公司提出了要求，要求对于辅助类材料一定要用大品牌、大公司的；对于原材料的采购一定要监督到位，不合格的坚决不能使用；对于操作人员的体检要到位，不同时期要采取不定时检查，要坚决杜绝各种病毒的带入；对于餐具使用、消毒，一定要发现问题及时更换，每次使用完后要消毒彻底。

襄阳市红光小学始终坚持以师生安全为首要工作任务，通过此次的实地察看，进一步督促供餐公司做好食品安全，为师生的饮食提供安全优质的饭菜。

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